Placinta cu iaurt si stafide

Ingrediente:

900 g iaurt, 130 g foi de plăcintă, 50 g gris, 3 ouă, 20 g unt, 50 g stafide, 10 g sare, 60 g zahăr, 40 g zahăr vanilat. 

Mod de preparare:

• 1. Zahărul se amesteca cu zahărul vanilat și se face pudră prin râșnița de cafea, se amesteca cu ouăle bătute, iaurtul, 80 g zahăr pudră, sare,griș și stafide.
• 2. Se topește untul, se pune într-o tavă hârtie de copt apoi se întinde o foaie de plăcintă, se unge cu unt topit, apoi se pune altă foaie de plăcintă Peste a doua foaie se toarnă iaurtul, apoi se acoperă cu 2 foi de plăcintă unse cu unt topit și se introduce în cuptorul încins la 200 gr. C, după introducerea plăcintei vom fixa temperatura la 180 gr. C
• 3. Se va lăsa în cuptor 25-30 de minute, vom pudra plăcinta cu zahărul rămas imediat după ce a fost scoasă din cuptor.
• 4. Vă doresc poftă bună ! 
• 5.  O porție va avea 220 de calorii.